想像よりも上

５月某日　初訪問
商用で此方方面へ。なかなか商用が無い地域なのでＲＤＢをチェック・・・いやあの方、とあるレビュアーさんが連食してたっけ！という記憶が。仮にＴさんとしよう。そのとしくんさんのレビをチェックして此方に向かうのだ。

看板が目に入る。此処まで味の想像は九州の豚骨系、と思っていたのだ。

開店７分前に到着。愛車のバンデン・プラを指定された場所に停め開店を待つ。女将さんが幟を持って店外へ。「どうぞ！」と満面の笑みでお出迎え。

お店は中央が入口。入って右がカウンター席。左がテーブル席に分けられている。券売機で表題を購入し手渡し。油の量などは全て普通でお願いする。カウンター席に腰掛け７分後に提供。

スープ。濃厚豚骨。九州系の豚骨を想像していたのだが九州系+家系÷２　といった感じか？！　旨味充分！

麺。中太ストレートタイプ。もっちりした食感。家系にあるような少し短めな麺。スープの絡みは十分。

具材。チャーシュー、ホウレンソウ、キクラゲ、海苔。肩ロースの部位。ホロっとした食感。ホウレンソウはレンゲ２杯分くらいあり量的には満足。

濃厚でありながらマイルドな味わい。臭みはほとんどない。店外はもちろん店内にも強烈な豚骨臭はない。地域住民に対してもしっかり配慮されている、と感じる。卓上アイテムも豊富。終盤使用したが個人的には不要。いや、良い豚骨スープが台無しになってしまうのでないか？！
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。

※近所に優秀な家系がある横浜家系ラーメン 五十三家だ。久々に食べ比べしたくなった。