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「レアチーズカレーつけ麺」@柳家 矢巾店の写真盛岡で仕事を終えて、空きっ腹を抱えて南進。
柳屋 矢巾店は、通し営業で、入店。
ここに来ると、メニューに迷います。いろいろあって、かつ、ハズレがないので。
今日も中華ざる 柚子風味と迷いました。
でも、味が想像できるので、カレーとレアチーズ?合わないわけはないけど、どんな感じと、券売機をポチッと。

待つこと、5分でお目見え。

カレーって、ブラックなカレーです。
まずは、麺だけをいただくと、こちらのゆきちから、収穫からもう少しで1年立つのでしょうが、香りがいい。
 で、カレーに麺をつけていただくと、このカレー、辛いけどボディーが太い。今までカレー関係と言えば、青森の味の大西で、味噌カレー牛乳ラーメン、仙台のくろくで、インドカレー油そばくらいか?
どことも違う。どこも美味しかったけど、このカレーのつけ汁のボディーはオレ並みに太い。

 必ずクリームチーズを崩してくださいって書いていたので、クリームチーズを崩す。んーーー、カレーのボディーが太すぎて味変が感じられない。まぁ、少しまろやかになったかな?これは、クリームチーズキムチ納豆ラーメンでも経験したこと。もしクリームシーズを使いたいなら、サワークリーム状にしたほうが味変していいんじゃない?クリームチーズがおとなしすぎる。

 カレーつけ麺でもヅッパヅッパいただいて、割りスープ。
割ってみて、やっとでクリームチーズのかけらが口に入って、クリームチーズを感じたけど、んー?クリームチーズ無しで、カレーつけ麺のほうがいいんじゃない?ということで、-3点(偉そうにorz)

今年の夏は、矢巾店で冷天は出るのだろうか?また行きます。
柳屋系ではここが一番好きです。
ラーメンと半カレーのセットとかもできているし、ラーメンタレで食べるTKGもあったし。チャリで行って、体力使っていかないと。

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