こちらの店先は何度も通りがかった事があるのですが
BARスタイル的な内装によるものなのでしょうか、
美味しいラーメンは期待できない、という勝手な思い込みで未訪でした。

今回も近くに来ていて訪問するつもりはなかったのですが
午後の暑い日差しに負け、ビールメインで初入店。
店内はウッディーなテイストで大テーブルが２卓、カウンターは数席、
ローテーブル2卓はゆったりとしたソファー掛けで
酒飲みの私としては夜に入り浸りたい感じの造りですね。

ランチメニューなるものには目をくれず、取り合えずは
生ビールと軽いサイドメニューを注文。
場所柄的に生ビールが４００円とは嬉しいですね。

出される水は、スッキリとしたアールグレイのアイスティー。
店員さんもさりげない気配りが出来ていて、なかなか良い感じのお店ですね。

喉が潤ったのでコチラの売りでもある「焦がし醤油」の大盛りと
連れの「焦がし味噌」を注文。
ここでビックリしたのが、白いワイシャツ姿の会社員の方が多い為か
焼肉屋さんなどで出してくれる紙エプロンを提供してくれている・・・？
ラーメンが出てきて「なるほどっ！」真っ黒！！です。
確かにこのスープが2.3滴でもシャツに付いたらかなり目立ちますね。

どうも私は、あの紙エプロン姿の滑稽な感じが嫌で、
汚れる方を選んでしまいます。
（エプロン要らないから海苔の１枚でも付けてくれないもんかな〜？）

ようやくラーメン評ですが「美味い！！」
こういった変り種ラーメンは大概ハズレが多く、期待していなかったのですが
見事に当たり！！です。
真っ黒なスープは味が濃い訳では無く、香ばしい醤油の旨味をしっかりと出しながら
スープ自体の旨味も殺してない、見た目とは裏腹な非常にバランスの良くとれた
スープに仕上がっていますね。
自家製だと言う少しザラツキ感のある細麺も、
歯応え、味、スープとの相性、全て完璧です。
ココ最近の細麺の中ではNo:1かも・・・・

具材はと言うと、チャーシュー・メンマ・煮玉子半個・
ほうれん草・かいわれ・ナルト（煮キャベツもあったかな？？）と
少量づつながらバランスよく具材が乗っているのは嬉しいですね。
ただ具材について特筆する事は無く、箸休め程度だった様な・・・

連れの味噌も少し頂きました。
こちらも美味しいのだが、味噌の旨味はそんなに強く出ておらず
サッパリとした感じの味噌ラーメンですね。
でも、その日の気分で充分に使い分けできそうな２杯です。

※オマケ。
大盛りにしたのですが、そんなに量は多くないので満足感はどうかな・・・？
ちなみに隣のテーブルの方々が頼んでいた、つけ麺の普通・中盛り・大盛りは
かなりの量でした。　
次回はつけ麺の大盛りに決まりだな。
つけ麺も美味しい事を願います・・・・・・・