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「こってり塩ラーメン チャーシュー1枚増し 無料小ご飯ジャスト10」@コッテリの塩らー麺専門店 MANNISH 日暮里店の写真お〜、あのマニッシュさんが日暮里に来てくれたんだ!やったー!と思い初来店です。
美味しかったです!ただ、背脂増量が100円増しは、ビックリしました……
麺は中太縮れ麺。スープも背脂に絡み甘みのある塩スープ。
ココまでは良いですが…具材に何の努力も感じないてす……
チャーシューは、厚みがあり大判の見た目には私の好きなタイプでしたが、硬い………
このスープには、ホロホロチャーシューを望みます。他の具材も、何の印象に残らないものでした……
メンマなんて、3本くらいしか入ってないし…
麺とスープ、背脂は、完璧なので、他の事にも目を向けてほしいですネ!

近隣のラーメン店も市場調査してないのかな?
鶯谷近辺。マニッシュさんから、自転車で3分くらいの所に、コスパ、味、全て超えてる所が在りますよ……。

一度見学するのも、これからの為かと……
余計なお世話失礼しました(;´Д`)

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