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麺は丸い中太の緩いウェーブ。固めオーダーで、きっちり固め。加水低めに感じて、デフォルトでも良かったかも。スープは動物系の塩。かなり塩っぱめ。ラーショインスパとのことだが、麺とスープからは重ならない。白髪ねぎとワカメが雰囲気。白髪ねぎも調味はされているが、また別のもの。トッピングは海苔とそぼろも。背脂は、ほどほどの量。多めは別料金。カシャカシャやるタイプではない。途中、卓上の生姜を加えて完食。ランチはサービスごはんあり。
固めオーダーで、きっちり固め。
加水低めに感じて、デフォルトでも良かったかも。
スープは動物系の塩。
かなり塩っぱめ。
ラーショインスパとのことだが、
麺とスープからは重ならない。
白髪ねぎとワカメが雰囲気。
白髪ねぎも調味はされているが、
また別のもの。
トッピングは海苔とそぼろも。
背脂は、ほどほどの量。
多めは別料金。
カシャカシャやるタイプではない。
途中、卓上の生姜を加えて完食。
ランチはサービスごはんあり。