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羽釜が二つ鎮座する店内は老舗の風格十分で、雰囲気があります。肩チャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。中太ストレート麺に黒い醤油色の鶏ガラ醤油スープです。前回と変わらず新福菜館を思わせる黒いスープは胡椒が振りかけられ、見た目よりあっさりしておりクドさもなく、加水率低めの麺とも相性良く、安定感ありゴクゴクズルズルといただけます。カウンター席の卓上隅にある茹で玉子、生ニンニク入りラーメンも気になります。夏の到来を感じさせる冷麺もお目見えしてました。
さすらいのラーラー人
ポテト三郎
scirocco（実況中継風）
わたがし
プードルおやじ
羽釜が二つ鎮座する店内は老舗の風格十分で、雰囲気があります。
肩チャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、モヤシに刻みネギがのり、ご対面。
中太ストレート麺に黒い醤油色の鶏ガラ醤油スープです。
前回と変わらず新福菜館を思わせる黒いスープは胡椒が振りかけられ、見た目よりあっさりしておりクドさもなく、加水率低めの麺とも相性良く、安定感ありゴクゴクズルズルといただけます。
カウンター席の卓上隅にある茹で玉子、生ニンニク入りラーメンも気になります。夏の到来を感じさせる冷麺もお目見えしてました。