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阪急梅田の紀伊國屋書店近くにあるお店です。土日はカップルなどで盛況ですが、平日の夕方はゆったり食べられます。チェーン店ですので、強い個性は無いものの、ライト系豚骨煮干として関西の方にも受け入れやすい味と思います。@東京の超濃厚系はたぶん口に合わないと思いますね。煮干というよりも、豚骨を強めにチューニングしたスープに中太麺、チャーシュー、ナルト、海苔、メンマ、少量のネギがトッピングしています。写真の通り、麺顔としては、ちょっと寂しいです。でも全体的には、関西らしい煮干ラーメンと思います。ご馳走さまでした。
山田村小僧
OKD
ゴリゴリ
みんとん
土日はカップルなどで盛況ですが、平日の夕方はゆったり食べられます。
チェーン店ですので、強い個性は無いものの、ライト系豚骨煮干として関西の方にも受け入れやすい味と思います。
@東京の超濃厚系はたぶん口に合わないと思いますね。
煮干というよりも、豚骨を強めにチューニングしたスープに中太麺、チャーシュー、ナルト、海苔、メンマ、少量のネギがトッピングしています。
写真の通り、麺顔としては、ちょっと寂しいです。
でも全体的には、関西らしい煮干ラーメンと思います。
ご馳走さまでした。