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５月２３日２０：３０訪問。先客８名。ＪＲ亀戸駅東口近く、京葉道路沿いにあります。道を挟んで向かいは、最近閉店したサンストリート亀戸。入口入って左手に券売機。こちら系では未食の中華そば４９０円を購入。あまり待たずに配膳。まずスープ。ガラ系バランスのいい醤油味。生姜の風味が効いてます。液体油のコクも良いです。熱々です。麺は茹で加減良くツルッとした食感。具は、薄いチャーシュー・メンマ・少しのほうれん草・のり・ねぎ・ナルト。ＣＰはいいですね。坦々系のも気になります。どこかのこちら系で。
舎鈴は安定していますね。どの店で食べてもある程度のクオリティが確保されている印象です。 セントラルキッチンが優秀で、マニュアルがしっかりしているのでしょうか。 スープを扱う飲食店だとリンガーハットの安定感が際立っていますが、舎鈴もそれに匹敵しています。 この店、ウチから最寄の舎鈴になりましたｗ
kait
鬼辛柿ピー
pvs aka duff
Dr.KOTO
Ｓantame
ＪＲ亀戸駅東口近く、京葉道路沿いにあります。
道を挟んで向かいは、最近閉店したサンストリート亀戸。
入口入って左手に券売機。こちら系では未食の中華そば４９０円を購入。
あまり待たずに配膳。
まずスープ。ガラ系バランスのいい醤油味。生姜の風味が効いてます。
液体油のコクも良いです。熱々です。
麺は茹で加減良くツルッとした食感。
具は、薄いチャーシュー・メンマ・少しのほうれん草・のり・ねぎ・ナルト。
ＣＰはいいですね。
坦々系のも気になります。
どこかのこちら系で。