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2016年3月17日（木曜日）18時10分訪問。先客さん1名、後客さん無。テーブル上の麺・スープ・味玉・叉焼等々の蘊蓄冊子、惜しげも無くしっかりと説明が有ったのですが、今はメニューのみに！！さて一番の頻度で頼む機会の多い表題の麺。昔、白河に10年ほど通った折に慣れ親しんだ醤油、終ぞとら食堂に脚を踏み入れる機会を逸してましたが。此方の蘊蓄通りに何気ない醤油らーめん、帰りにはその旨さで直ぐに弟子入り・・・と言う事が改めて同感する物です。これは旨い！！と言うのでは決してないのですが、駐車場に向かう僅かな道程でもそれは良く解ります。雲を呑む・・・と言う形容は、自慢の叉焼も餡に使って居るので、しっかりとした歯ごたえの有る物で。麺も流行りに迎合する訳でも無く芯が一貫してます。何度か売り切れか、はたまた都合による物か夜の訪問はリスクを伴う物ですがゆっくり戴けるので良いです。どうも御馳走様でした！！また伺います(^_-)-☆
鉄骨スープ
ボコじょん
ノリダー
しゃとる
ラーメン屋けんちゃん
水商売
テーブル上の麺・スープ・味玉・叉焼等々の蘊蓄冊子、惜しげも無くしっかりと説明が有ったのですが、今はメニューのみに！！
さて一番の頻度で頼む機会の多い表題の麺。
昔、白河に10年ほど通った折に慣れ親しんだ醤油、終ぞとら食堂に脚を踏み入れる機会を逸してましたが。
此方の蘊蓄通りに何気ない醤油らーめん、帰りにはその旨さで直ぐに弟子入り・・・と言う事が改めて同感する物です。
これは旨い！！と言うのでは決してないのですが、駐車場に向かう僅かな道程でもそれは良く解ります。
雲を呑む・・・と言う形容は、自慢の叉焼も餡に使って居るので、しっかりとした歯ごたえの有る物で。
麺も流行りに迎合する訳でも無く芯が一貫してます。
何度か売り切れか、はたまた都合による物か夜の訪問はリスクを伴う物ですが
ゆっくり戴けるので良いです。
どうも御馳走様でした！！
また伺います(^_-)-☆