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「汁無し豚」@自家製麺 キリンジの写真16.5.25(水)19:00 汁なしで一杯やりたくなり、麺屋 悟六に行ってみるも開店は21時から。大分時間があるので、北四番町までテクテク歩きこちらを訪問。地元では有名なJ系の店だ。
店の看板の電気が消えていたので一瞬焦ったが、営業中の看板が掛かっていてホットした。
店内は狭苦しくテーブル4席とカウンター5席。年期が入った壁にはボブディランのドーナツ版やレコードジャケンットが飾られBGMは聞いたことがない和製ポップス。なかなか独特な雰囲気の店だ。
券売機で汁無し豚800円とビールの食券を購入。大盛りも無料との事だが普通盛りを注文。ニンニクの有無を聞かれたので、入れてもらう事に。
ハイネケンの瓶が出されラッパ飲みしながら待つと、5分ほどでJルックスの一杯が登場。思わず、凄い量だな~と呟いてしまった。
麺は自家製の太麺。加水低めでパツンと歯切れが良いが適度なモッチリ感もあって面白い麺だ。量は250gくらいだろうか。
底のタレは醤油ベースで動物系の旨みはまずまず。
具はチャーシュー、野菜、海苔、ニンニク。チャーシューは1cmほどの分厚さで柔らか。タレに漬かって黒っぽいが味は濃く無く普通。野菜の山は軽く麺を覆う程度。9割がモヤシで1割がキャベツ。
全体を良く混ぜて食べると、多めのニンニクが麺と良く合って旨い。底のタレはもう少し量とパンチが欲しく感じた。
半分位食べて、卓上のタレや七味を投入。あまり効果的な変化は見られなかったがニンニクのパンチで食欲が進み完食。ご馳走さまでした。
思ったほど苦労せずに完食できたので自分でもビックリ。これなら大盛りも行けるかな~

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ニンニクパンチがかなり効いてそうですね
チャーシュー厚みがあるの良いですね!

キング | 2016年6月2日 07:07

おはようございます。
結構な量のにんにくですね。
これはビールに合いそうです。

イケちゃん | 2016年6月2日 08:44

こんにちは
仙台の有名店ですよね。私は未食ですがするっと食べられちゃいますか。
丼は金属? 韓国料理に見えちゃいました(^_^;)

mocopapa | 2016年6月2日 11:10

毎度です~

kamepi-さん、こういう系もサクッといけちゃんだ~
近々ドックが終わったら、久々にガッツリいってみたいです。

としくん | 2016年6月2日 11:14

こんにちは。

たしかにmocoさん仰せのとおりこのシルバーな金属感はコリアンチックですよ。
このこんもりとしたニンニク、平日昼には絶対いただけないです。

glucose | 2016年6月2日 11:43

こんにちは

あらっ、グルさんに続き亀さんのレポにも、テクテクが...笑

遭難しなかったとは凄い!
ニンニクは、仕事中であろうが(笑)必須ですよね。
大盛りもいけるかなぁ〜って、過食注意報ですよ!(苦笑)

おゆ | 2016年6月2日 12:02

どもです。
ニンニクの量も多いですね。
ビールが進みそう。
腹パンかと思ったら、まだまだ食べれそうとは!

ピップ | 2016年6月2日 18:47

こんばんは!

J系の投稿って、珍しくありません?
麺250でも苦労せずに完食出来たのは、テクテク歩いた効果だったみたいですね♪

kamepi-さん,どうもです。
仙台の有名な二郎系ですね。
けっこう好みそうなビジュアル。
ああ,仙台行きたい。

RAMENOID | 2016年6月3日 05:55

 こんにちわ~
>汁なしで一杯やりたくなり

 非常にその気持ち分かりますよーーー!
 実際コメント頂いた「鶏口」さんや「INOSHOW」さんの汁なしでは同じ気持ちでしたから♪
 しかし、亀サンも食べますね~w(笑)

バスの運転手 | 2016年6月3日 11:43

こんにちは~

ハイネケンに汁なしイイですね~
軽く完食できたってことは余程食べやすいんでしょうね~

らーめんじじぃ | 2016年6月3日 12:39