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「鶏ちゃあ麺(しょうゆ)」@らぁ麺 てっぺんの写真《味の横綱》サンの元で修行を積んだ御兄サンが営むお店です。

味の横綱サンの御父サンの斡旋で食べに行きました。

鶏ガラ御出汁のラーメンで、【醤油】に【塩】に【煮干し】のラーメンが有ります。

醤油ラーメンは、透明感の有る御出汁で、丁度良い薄口で有って全部飲む事が出来ます。

※濃い口を好む方は、物足りないかも……?

焼叉も、味の横綱サンと同じ蕩(とろ)ける食感を持つ焼叉で、美味しいです。

必ず又食べに行きたくなる、良い意味での【癖になる味】のラーメンです。

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