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「特製ラーメン」@味門の写真10年以上前からお世話になってるラーメン。具がたっぷりで見た目よりあっさりしていて食べやすい。このラーメンが載ってないラーメン本は信用できないぐらいこのラーメンは好きです。大将もとてもいい人ですが体が弱いのでよく休むイメージがあります。
7月11日20時頃久しぶりに来訪、相変わらずスープがなみなみ、メンマも味がシュンでいてキムチの唐辛子がスープに溶け白菜と辛いスープに変わる。大阪にはあまり美味しいラーメン屋がなかった15年前、オープンしたての時に偶然入って癖になった味は健在でした。

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