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「屋台のラーメン」@天下一品 神楽坂店の写真5月27日0時30分訪問

友人と飲み会の後、気付いたらこちらにいました・・・
関西人だからこってりを食べろと言われたが、「こっさり」をチョイス。
しようとしたら、いまはないらしく、表記のメニューになってるのだとか。
知らんかった・・・

■スープ
トロリとした鶏白湯スープ。
こってりに比べるとややすっきりとした味わいで、万人でもおいしく食べられると個人的には思ってる。
こんなの天一じゃないよ!!という人もいるかもしれないが結構好き。
■麺
中細のストレート。モッチリとした食感。スープにもよく馴染む麺。
■具
チャーシュー、ネギ、メンマ。
チャーシューはパサの豚。普通。
これ系のスープにはネギがよく合うのでマシたいところ。

そんな感じで久しぶりにいただいたが、やはり地元の味っちゃー地元の味。
どこでもおいしく手軽にいただけるのはありがたい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

天一もたまに食べたくなるんですよね。
あのコッテリは堪らん♪

mocopapa(S852) | 2016年6月30日 14:09