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お昼時、浅草橋界隈の有名店に行ってみたが、二店とも外待ちのお客さんが10人くらいいて、なかなかラーメンにありつけそうにない。そこでいつもバーター的で申し訳ないのだか(笑)、ご近所の「麺屋のろし「函館」」さんに行くことにした。 このお店は以前来た時に味噌らーめんを食べて、かなり好印象だった。今回も味噌にしようかと思ったが、なんとなくお店としては「函館」だけに塩推しなのかと思い直し、券売機で「塩らーめん」を押してみた。 数分で目の前に出たきた「塩らーめん」はかなりビジュアルもよく、食べてみても、まあ美味しい。しかし、パンチというか、特徴がない。塩ラーメンって元来が淡白なだけに難しいのかなぁ。 「麺屋のろし「函館」」さん、ちょっとCPが悪い気もするが、僕は味噌推しだ。
このお店は以前来た時に味噌らーめんを食べて、かなり好印象だった。今回も味噌にしようかと思ったが、なんとなくお店としては「函館」だけに塩推しなのかと思い直し、券売機で「塩らーめん」を押してみた。
数分で目の前に出たきた「塩らーめん」はかなりビジュアルもよく、食べてみても、まあ美味しい。しかし、パンチというか、特徴がない。塩ラーメンって元来が淡白なだけに難しいのかなぁ。
「麺屋のろし「函館」」さん、ちょっとCPが悪い気もするが、僕は味噌推しだ。