この日は、平塚でお仕事。
お昼休みになりどこでランチにしようか、現場近くをウロチョロ。
裏通りに歴史を感じさせる佇まいを見せている、こちらへ初訪問。
店内に入り、4人掛けのテーブル席に案内されました。
メニューを見ると様々な料理の中に、サンマンメン（多分サンマー麺の事）の文字は見当たりませんが、壁に貼ってある手書きのポップに表題を発見したので、口頭で女将さんにオーダー。
サンマンメンが本当にサンマー麺なのか、ドキドキしながら配膳を待ちます。

しばらくして配膳された一杯は、安心のサンマー麺でした。笑
ってか、サンマー麺はお初なので、これが本当のサンマー麺かどうかは分かりませんが。ｗｗ

先ずはレンゲでスープを一口、鶏スープがしっかり効いている優しいお味。
スープを飲み干した後に、ほんのり甘みが感じられます。

具は、椎茸・にんじん・ニラ・キャベツ・豆もやし・青梗菜の餡掛けタイプが乗っています。肉は皆無。
自分のイメージでは、サンマー麺ってもやしが多い感じでしたが、こちらの物はキャベツとにんじんが多くて、ちょっとギャップを感じました。（本物を知らないので、これが正解なのかも？）

麺は中細ゆるやかウエーブ。たぶんにして汎用中華麺ではないかと。茹で加減は普通。

半チャーハンと共に食べ進めていくと、だんだんスープの甘さ加減が響いてきて、途中でペースダウン。
う～～～～～～ん・・・・・お得意のラー油増し増しでも、甘さの方が際立ってしまいます。

それでも貧乏根性丸出しで最後まで食べきりましたが、スープは残してご馳走様でした。