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「味噌ラーメン」@らーめん金竜の写真久しぶりの訪問。閉店1時間前、お客さまは2名程度。約20年前に以前の職場が近く初訪問。コレが味噌か?と衝撃を受けたお店。前回は約10年前の訪問。世代交代して息子と嫁さん(デカい)が切り盛り。
味噌ラーメンを注文。相変わらずスパイシー味噌。
三つ葉に胡麻、山椒、一味等の香辛料がてんこ盛り。先代はこのような味噌ラーメンを作ったと感心します。息子も確実に引き継いでいます。

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