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コメント
こんにちは！
＞槍烏賊と蛍烏賊の濃厚スープ
二種の烏賊出汁ですか！！
日曜のみだとハードル高いｗｗです。
eddie | 2016年6月12日 15:33ヨコべーさん、こんにちは。
ここ、バイクが停められないから、場所的になかなか行きづらいんですよね・・・
しかも日曜のみ営業か・・・烏賊は試してみたいけどなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2016年6月12日 16:33ヨコべーさん、こんにちは。
この場所で、こんなお店が始まっていたとは。。
イカ煮干しって食べた頃が無いんですよ・・う～食べて見たい！
しかし、営業日が少ないので訪問ハードルが高いなぁ(;´Д`A ```
omuサン | 2016年6月12日 18:19こんばんは！
ニボはニボでも烏賊ですか！？ニボ苦手でも大丈夫ですかね～？
とりあえず空いてる日曜日を探します！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年6月12日 22:42どうもです！
煮干しの構成があれで、脂がという感じですか。
私はこれ一杯でギブかも？
じゃい(停滞中) | 2016年6月13日 08:28コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
eddieさん ハードルは高いですが、行ってみる価値ありです！
ぬこ＠横浜さん イカ煮干しは限定なので、お店のTwitterチェックを！
omuサン イカ煮干しは食べてないんですか？？ 食べてみないといけませんね～
尼茶さん イカ煮干しは「煮干し好き」でも食べ手を選ぶんですよ～ どうかな？？
じゃいさん 「神大盛り」は若い人向きですね～ 自分にも食べれません・・・
ヨコべー | 2016年6月18日 20:53ヨコベーさん こんにちは。
いつの間に二毛作で営業していたんですね⁉︎
日曜日のみの営業でハードル高いですが食べに行ってみます(^^)
怪麺隊 | 2016年6月27日 07:51怪麺隊さん コメントありがとうございます！
ハードルは高いですが、食べる価値アリです！
ヨコべー | 2016年6月29日 21:04
「煮干しそば」と「油そば」が食べたいんですけど「神大セット１１５０円」を妻と分け合うのはお店に失礼。その為、店主の柴原君を呼んで「“煮干しそば”と“油そば”が１杯づつ食べたいんですけど。」
とお願い。油そばを５００円にしてもらって、話はまとまりました。
まずは、こちら～！！
スープは、槍烏賊と蛍烏賊の濃厚スープ。
麺は、菅野製麺所のストレート細麺。
具は、チャーシュー２枚・穂先メンマ・味玉・玉ねぎ・海苔・ネギ。
イカが効いてますね～！！ 槍烏賊と蛍烏賊の煮干しが前面に出ています。
それに他店の煮干しそばでは無い、煮干し油が結構浮いていて、脂っこいんです。
粘度もあり、麺にスープがよく絡みます。
チャーシューが柔らかくて美味しいですね～！！ 味玉もいい感じ。
やっぱり、玉ねぎは鉄板ですね！
半分ぐらい食べて、油そばと交換しました。