なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン」@麺屋 玄徳の写真累積4回目の訪問
一番最初は多分、味噌ラーメン
2回目は忘れ3回目はアゴだしのラーメン
今回は売りの味噌ラーメンを!北海道産の紅一点の味噌を使用
麺は中太麺。個人的にオーバーボイル気味
濃厚が売りの味噌ラーメン
個人的には濃厚さが足りない
普通の味噌ラーメンの感じがしてならない。
北海道濃厚味噌ラーメンというのなら表面に香味油等をかなり浮かせて
もう少しコッテリ感を出して欲しい

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。