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6/26（土）11:00。１人目です。スープは昔ながらの味噌ラーメンといった感じ。塩分高すぎず、ほど良い味噌感。麺はもっちりした中太麺で、ややウェーブがかった麺にスープがからんで、相性は素晴らしい。トッピングは彩り綺麗な野菜炒め。もやし、人参、玉ねぎ、ねぎが主。野菜炒め自体には味が付いていなのでスープと合わせて頂きます。シャキシャキ感は良いですが、味は普通。お肉はチャーシューの欠片がバラバラッと入っています。肉の旨味がコクを出してグッドですが、もう少し量があっても良いかな。
hokyo
山田進
ももも
動けるブタ
コリン・マクレー
あらけん
スープは昔ながらの味噌ラーメンといった感じ。塩分高すぎず、ほど良い味噌感。
麺はもっちりした中太麺で、ややウェーブがかった麺にスープがからんで、相性は素晴らしい。
トッピングは彩り綺麗な野菜炒め。もやし、人参、玉ねぎ、ねぎが主。野菜炒め自体には味が付いていなのでスープと合わせて頂きます。シャキシャキ感は良いですが、味は普通。
お肉はチャーシューの欠片がバラバラッと入っています。肉の旨味がコクを出してグッドですが、もう少し量があっても良いかな。