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98点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 無限（大阪府大阪市福島区）とくちゃん

「中華そば」@中華そば 無限の写真久しぶりに海老江の中華そば無限さんで鉄板の「中華そば」を頂きました！
昨日もスープ切れと人気店ですが今日タイミングよく待ちなしで店内へ！
少し前からチャーシューがレアになったとの事で楽しみに待っていると早々に着丼、見事なピンクのレアチャーシューが乗っております！
岡田店主から早くチャーシュー食べてね！と一言！
スープを飲み早速チャーシューを頂いてると丼に入れるとどうしても熱が通るからそのまま食べてみてと岡田店主が別皿でチャーシューを提供してくれました、薄めにカットされていますが高級ハムのような味わいで肉の旨みが抜群です！
魚介系の旨味がたっぷりのスープに自家製麺にこのレアチャで益々僕好みの一杯となりました、今日もサイコーに美味しかったです、ご馳走様でした(・ω・)ゞ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 71件

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