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6月18日、12:57分到着。客入り5割ほど。券売機で狙いの食券を買い、オバサンに渡して暫し待機。店内は年季を感じますが、広さ十分で居心地マズマズ。店員はオバサン3名とオジサン1名の4名体制。接客態度は問題なし。待つこと4分ほどで配膳。洗面器タイプのドンブリにはスープがタップリと注がれています。ライトな茶濁のスープには背脂ミンチが少量漂い、ネギからの胡麻油の香ばしい香りが食欲をそそります。具はやや少ないが、値段を考えると文句はありません。具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ。スープはアツアツでサラサラの飲み口です。油分が割と多めですが、豚骨のパンチは穏やか。ただ物足りない感は無く、なかなか良い味。ソコに胡麻油の香りが加わり、旨い。塩梅はややしょっぱめ。麺は中細で軽くウエーブしたタイプ。麺茹ではオバサンが担当しており平ざるで湯切りしております。カタメの茹で加減でミッチリとしたコシが楽しめます。「ラーショ」はあまり経験がありませんが、今まで食べた中で一番出来がいいかも。ネギと絡めて食べるとシアワセ。チャーシューは短冊状の細いものが少量。小さすぎていまいち分かりません。白髪ネギは胡麻油の香ばしい風味が楽しめ、シャキシャキで旨い。ただ量は少なく、倍欲しい。卓上のニンニクと豆板醤を試すと間違いのない相性の良さ。パワフルな1杯に仕上げ食べ進め、スープをチョッピリ残して「ごちそうさま。」想像していたよりかなり良い出来で、嬉しい誤算です。次回は「ネギ味噌」を食べてみたい。
えらくご無沙汰な気がしますが、お元気でしょうか。 今ラーショがマイブームになっており、特にモーニングラーショとか言う贅沢な楽しみ方に嵌りつつあります。 そんな中、7時からやってるこのお店は当然ターゲティング済みでして、先月中旬に12km走って店頭へ到着したのですが、お盆休みと言う罠に嵌り撃沈しましたw 参考になるエントリーありがとうございます。やっぱりネギラーメンは最高ですね。
Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます! チョットさぼっていたら復活するタイミングを失っちゃいました(汗) こちらの評価はあまり良くありませんでしたが、美味しくいただけましたよ~ 同エリアにあるもう一店舗の方も気になります。。。
6月18日、12:57分到着。客入り5割ほど。
券売機で狙いの食券を買い、オバサンに渡して暫し待機。
店内は年季を感じますが、広さ十分で居心地マズマズ。
店員はオバサン3名とオジサン1名の4名体制。
接客態度は問題なし。
待つこと4分ほどで配膳。
洗面器タイプのドンブリにはスープがタップリと注がれています。
ライトな茶濁のスープには背脂ミンチが少量漂い、ネギからの胡麻油の香ばしい香りが食欲をそそります。
具はやや少ないが、値段を考えると文句はありません。
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ。
スープはアツアツでサラサラの飲み口です。
油分が割と多めですが、豚骨のパンチは穏やか。
ただ物足りない感は無く、なかなか良い味。
ソコに胡麻油の香りが加わり、旨い。
塩梅はややしょっぱめ。
麺は中細で軽くウエーブしたタイプ。
麺茹ではオバサンが担当しており平ざるで湯切りしております。
カタメの茹で加減でミッチリとしたコシが楽しめます。
「ラーショ」はあまり経験がありませんが、今まで食べた中で一番出来がいいかも。
ネギと絡めて食べるとシアワセ。
チャーシューは短冊状の細いものが少量。
小さすぎていまいち分かりません。
白髪ネギは胡麻油の香ばしい風味が楽しめ、シャキシャキで旨い。
ただ量は少なく、倍欲しい。
卓上のニンニクと豆板醤を試すと間違いのない相性の良さ。
パワフルな1杯に仕上げ食べ進め、スープをチョッピリ残して「ごちそうさま。」
想像していたよりかなり良い出来で、嬉しい誤算です。
次回は「ネギ味噌」を食べてみたい。