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6月25日14時訪問イベントでラクーアだったのでついでのこちらで昼食。■つけ汁豚骨魚介のＷスープ系。粘度はさほどなく、旨味は少ないような印象。■麺太麺のちぢれ。モチっとした食感。あつもりにすると歯ごたえはあまりない感じ。あつもりにすると鰹出汁に浸っているが、ややぬるめ。■具チャーシュー、ナルト、ネギ、メンマ。かいわれ。辛味。いたってオーソドックスな定番メニュー。昔はおいしく感じた一杯だが、ファーストフード化した影響か、ラーメンの文化が発達したのか、そこまでの感動がなくなってしまったという感じ。
なんばさん
hori
安藤崇
きたはっさく
ぴろリポ
Milky
イベントでラクーアだったのでついでのこちらで昼食。
■つけ汁
豚骨魚介のＷスープ系。粘度はさほどなく、旨味は少ないような印象。
■麺
太麺のちぢれ。モチっとした食感。あつもりにすると歯ごたえはあまりない感じ。
あつもりにすると鰹出汁に浸っているが、ややぬるめ。
■具
チャーシュー、ナルト、ネギ、メンマ。かいわれ。辛味。
いたってオーソドックスな定番メニュー。
昔はおいしく感じた一杯だが、ファーストフード化した影響か、ラーメンの文化が発達したのか、そこまでの感動がなくなってしまったという感じ。