酒乱
パジさん
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
コメント
こんにちは。
いつものほっとする酒乱さんstyleのタンメンですね。
ラーメン屋さんのビール旨いですもんね。
イケちゃん | 2016年6月28日 14:28駅近く、あの目立つ店舗なのに酒乱さんのレビュが１件ってのが？でした。
酒乱さんのレビュ数でおすすめ度がわかるんですよ。
ただ、平日昼から飲んでいる横で自重しながらラーメンを食べるのはつらいですよね(笑)。
mona2 | 2016年6月28日 16:23mona2さんこんにちは。
休日なんか昼から居酒屋状態ですからね（笑）
それに全面ガラス張りで店内丸見えなのも逆に入りずらいんですよねー！
入れば良い雰囲気なんですけど（＾＾）
酒乱 | 2016年6月28日 16:38こんばんは。
野菜がたっぷりな上に、拍子木切りの豚肉がイイ感じですね。
栄養バランスが良さそう。
なお、福島では塩味だとタンメンというお店が多い気がします。
おやす | 2016年6月28日 18:41酒乱さん、こんばんは！
胡麻油が効いたタンメンですね！最近ご無沙汰のタイプです。
見た目キャベツが多くていい感じですね。街中華らしい定番さを楽しめそうです。
なまえ | 2016年6月28日 21:43
平日昼間からビール飲んでるオッサンがいるのはこの店の日常的な風景(^_^)
本日は「タンメン」を頂きました。
約５分程での登場です。
スープはビシッとした塩気を感じる塩味スープ。
結構塩分強めですが「しょっぱい」の一歩手前な仕上がりで野菜の旨味もしっかりスープに反映されていて美味しく飲めます。
麺は中細縮れ。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/238201369
茹で加減丁度よくモッチリな食感で悪くないですね。
スープの絡みもまずまず。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ニラ、キクラゲと種類豊富！
キッチリ炒め煮されているのでスープとよく馴染んでいます。
調理の仕上げに胡麻油をかけ回しているので胡麻油の香ばしい風味もいい感じ。
タンメンも大衆食堂らしい素朴な味わいでした。
自分も平日の昼間から飲んでみたいなー（笑）
ごちそうさまでした。