M
高く実る
まっ黒KURO
TJ
しんのすけMさんの他のレビュー
88点
83点
84点
93点
85点
コメント
ウチからだとコチラの方が近いのかもしれませんが、何故か未訪問でして。
豊里の方のお店ばかり行ってしまいます。
レビューしてませんが、年間10回位は食べてる様な（笑）
美味しいデスよね〜〜
かくみや | 2016年6月30日 23:46Mさん，どうもです。
ひと昔前のような感じもありますが，こちらの塩ワンタンメンは美味しいですよね。
久しぶりに食べたくなりました。
RAMENOID | 2016年7月1日 06:20かくみやさん おはようございます。
美味しいですよね。
豊里、行ってますね。年10回は、二日酔いですか～(笑)。
RAMENOIDさん おはようございます。
ひと昔前から 変わらない味わい もいいですよね～。
美味しかったです。
M | 2016年7月1日 07:24こんにちは。
こちらのお店は食べ歩き初期にお邪魔して
昨年位に２回目の訪問をしました。
この手のスープは県南では少ないですよね。
貴重なお店だと思います。
ももも | 2016年7月2日 10:53もももさん こんにちは。
貴重なスープが近くにあるのも嬉しいです。
たまに食べたくなります。
M | 2016年7月2日 14:26
6月25日 19時頃 先客5人、後客 3人。
お昼はいつもいっぱいのコチラ。
夜は初めてだが、時間帯なのか空いて良かった。
カウンターでテレビ(明日の天気)を見ていると、
程なくして着丼。
適度に油が浮き、キレイに透き通ったスープを一口。
鶏の旨味か程よくあり、油のコク、円やかな塩ダレとのバランスのいい味わいのあるスープです。
具材の揚げネギの香ばしさが溶け込み、塩ダレのスッキリ感の後にくる香ばしさが後を引き、次々にレンゲを口に運んでしまいます。
麺は、黄色した縮れのある細麺。少々固めの茹で加減。
麺量は160g程度。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、刻みねぎ、水菜、揚げネギ。
チャーシューは、少々歯応えのある大振りな肩ロースが1枚。
ワンタンは、ペロペロな皮に鶏肉の餡が包まれたものが5個。チュルンとした食感。
久しぶりに、コチラの美味しいラーメンをいただきました。