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初めての品達。昼12:00に着いたら「うまいぜ〜」のお店は30人ほどの行列。とても並ぶ気にはなれず反対方向へ行くとまず見えたのがこの「せたが屋」。こないだ「どっち〜」の番組に出てた&4〜5人しか並んでなかったのでここに。入店も座ってからもほとんど待つことなくラーメンが到着。スープは魚の味がものすごく強い。強すぎて苦味に感じてしまうほど。卓上にあったガツン汁をレンゲの上で試してみるとさらに魚の味がガツン! これはいらないと思い入れず。周りにも使ってる人はいなかった。食べるにつれてやはり苦味が気になるのでこれも卓上にある刻み玉ネギを多めに追加。玉ネギの甘みでだいぶやわらぎ、何だかんだで最後まで飲めた。麺は硬めでボサボサした感じ。スープはあまり絡まないが、時間が経ち熱々のスープの中で少し柔らかくなった頃には何とか良く感じてきた。そういえばこないだの番組で「コシと硬いのとは違う・・・・」とか言われてたがどうなのだろう?チャーシュー、海苔、メンマ、小口ネギと三つ葉が入って700円はまぁ普通。全体として嫌いではないが「結構好き」と言えるにはもう一歩、くらいに感じたのでその通りに採点した。
初めての品達。昼12:00に着いたら「うまいぜ〜」のお店は30人ほどの行列。とても並ぶ気にはなれず反対方向へ行くとまず見えたのがこの「せたが屋」。こないだ「どっち〜」の番組に出てた&4〜5人しか並んでなかったのでここに。入店も座ってからもほとんど待つことなくラーメンが到着。
スープは魚の味がものすごく強い。強すぎて苦味に感じてしまうほど。卓上にあったガツン汁をレンゲの上で試してみるとさらに魚の味がガツン! これはいらないと思い入れず。周りにも使ってる人はいなかった。食べるにつれてやはり苦味が気になるのでこれも卓上にある刻み玉ネギを多めに追加。玉ネギの甘みでだいぶやわらぎ、何だかんだで最後まで飲めた。
麺は硬めでボサボサした感じ。スープはあまり絡まないが、時間が経ち熱々のスープの中で少し柔らかくなった頃には何とか良く感じてきた。そういえばこないだの番組で「コシと硬いのとは違う・・・・」とか言われてたがどうなのだろう?
チャーシュー、海苔、メンマ、小口ネギと三つ葉が入って700円はまぁ普通。全体として嫌いではないが「結構好き」と言えるにはもう一歩、くらいに感じたのでその通りに採点した。