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80点
はいから味噌【大盛】[ラーメン/味噌]
麺処 はいから（茨城県つくば市）UBU

「はいから味噌【大盛】」@麺処 はいからの写真麺処はいからのモダンガールにおすすめ☆はいから味噌!!

価格：780円＋大盛100円＋野菜100円

無料トッピング
・辛さ普通
・痺れ普通


麺：中太麺（平打ち麺から変更）
スープ：味噌
具：チャーシュー、野菜（もやし、きゃべつ）
　　万能ネギ、玉ねぎ、メンマ

【所感】
辛みと山椒の香りがほどよく効いた味噌スープ!!
動物系の出汁とのバランスもいい感じ!!(^^♪
やっぱ、はいからの味噌は美味い(^^♪
麺はやや硬めの茹で加減がジャスト!!
中太麺に変更しましたがこのスープに合いますね。
刻み玉ねぎのシャキシャキ感もいいアクセント
麺大盛り＋野菜増しで食べ応えありました
次回は野菜増しダブルでもいいかな!?^^;

※卓上調味料
・ラーメンのタレ
・一味唐辛子
・コショウ

※麦茶の横
・カレーパウダー
・カレーアロマ
・一味（舞妓はんひぃ～ひぃ～）

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 31件

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