Item: いちばん
Rating: 72
Author: 舌待恋軒

72点

山形在住のお友達と久々に会いましたので、米沢の有名ラーメン店、いちばんでランチしました。
頼んだのはみそラーメン700円。
麺は米沢ですから、細めの縮れ麺。なかなかです。量は少ないかな。
スープは、濃い目の味噌味ですが、かなり辛いです。唐辛子が効いてますね。
肉味噌はスープに沈んでしまうので、かなり飲まなくてはなりません。
野菜は少し少なめかな。
全体としては、まずまず美味しい一杯でした。