0番目
７０点がマックスで、レビューの平均点が、それを上回るという、どのような算出方法か疑問が残った最初ですね〜？

さて、レビューに入ります。
今まで、ラーメンの値段が高いので入るのを考えていましたが、時間があったので入りました。

月曜日の１３時過ぎぐらいに入店。既に１人いました。
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2017.05.21 22:15
菊名駅前に出来たとのことで仕事帰りに行ってみる。麺友さんから「薄い」と前もって聞いていたのでデフォルトのらーめんにカタめ・濃いめで挑む。
先客7、後客4〜 続々。混んでます。

10分もしないで配膳。
見た目はやや貧相な見映え。全体的に具がしょぼい。
スープは濃いめにして良かったが、塩... 続きを見る

他のかたのレビューどおり、油と塩気は家系としてはかなり押さえ目ですね。
他店のいわゆる薄め少な目に該当します。
麺は美味しいです。家系ラーメンは濃厚なスープに負けないために太めの麺になることが多く、粉っぽさを感じることがありますが、こちらのはちょうどいいですね。
スープそのものも悪くないです。豚骨だけじゃなく、鶏を結構感じますね。

家系期待していくとライト過ぎるので注意です。

席数にたいして店員さんが多いですが、大丈夫かな？？

菊名駅前に新店舗オープン。どうやら鶴見市場の鶴市家の系列らしい。そちらのレビューを見るとお仲間がソコソコの評価。ソコソコ期待して仕事帰りの水曜日、20:00訪問。先客6名、後客6名。勤め人が多く、回転が速い。
ところが券売機の札の認識か悪く、券売機前で大渋滞。やっと首題のメニューをビールとともに購入してカウンターに。ビールを含め、お値段お高め。

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スープはあっさりめの家系風
特に大きな特徴はないと思いました。

仕事帰りで訪問。
1件のレビューが低評価だったが、自分で味を確かめたくて来ました。
後悔が…
とにかく、豚骨が薄い…壱系を名乗っていますが、全く別物。
また、チャーシューは小さくて薄い。ここのは5枚で他店の家系の1枚に相当します。本当です。
今は、立地がいいので来店がそれなりにありますが、今後はリピート客はほぼ無いと思... 続きを見る