ラーメン店の不毛地帯という印象のある京阪牧野駅前にできた家系のお店に伺ってまいりました。通し営業との事で夕方の5:00前にお店に到着。このような時間帯ですが店内ほぼ満席となってました。ラーメンはデフォと豚骨塩の2種類で、後はトッピングの違いと思われます。今回は初回ですのでデフォのラーメンを。こだわりは全てノーマルにてお願いしました。

程なくして写真のラーメ... 続きを見る

最近開店したこのお店に来てみました。家系ラーメンとの事で、期待も高まるなか、人気一番と銘打たれたデラックスラーメンを注文。まず少し驚いたのは海苔の壁、大きめのが5、6枚、壁のように丼に並んでます。お昼時はご飯のセルフが無料で、海苔をスープにつけ、ご飯につけて食べるのだそうです。すりニンニク、辛子味噌、刻み生姜なども好みで入れます。なるほど自分好みに調整する訳です。麺の硬さ、スー... 続きを見る

関東の「町田商店」系列らしいが、まさかの関西は「牧野！」に殴り込みか?!
取り敢えず、初訪問なので「醤油ラーメン（並）」をポチっとな♪

具はバラの叉焼、鶉玉子、ホウレン草、海苔です。

トロミの有る鶏豚骨スープは鶏の旨味が分かるタイプかなぁ…
好きな部類だが、最近ではよく見かける感じだが素直に美味い♪
こう... 続きを見る