2023/3/20現在、閉店したようです。
外観そのまま物件の入居募集の板が貼られ悲しさが。

豪華な外観に多すぎた店員、プロデュース系のお店の決まりなのでしょうか？

小田原の味噌を使っていたようです。
その味噌屋さんの写真が店内にかなりあり、てっきり味噌屋直営かと思っていました。

炒めた野菜に甘めのスープ、唐揚げも美味しかったのに残念です。

【要約】味噌ラーメンの店で食べる濃厚な胡麻系担々麺。
【入店状況】2022-10-30 1212入店。先客6名。後続7名。テーブル席もあり家族連れにも使いやすい店という印象。
【注文】濃厚味噌担々麺(税別830円)。辛さの指定ができるか聞いてみたが、辛さの指定はできないとのこと。
【待ち時間】4分。意外と早い。
【麺】太めの平麺... 続きを見る

平塚へ仕事用品の買い出し
ちょうどお昼になったので未訪問店を数件覗きいちばん空きのあったコチラに訪問

12:53入店
先客はテーブルに3名、カウンター1名
後客はなだれ込むように続き退店時にはほぼ満席

カウンターへ着席後に荷物カゴとお水を頂く
卓上メニューからの口頭... 続きを見る

★2020/7/27（月） 11:30 初訪問です、先客2人後客2人、カウンターに着席し口頭で「味噌らーめん」を注文し5（肉味噌）.6.（アイスのピノ）7のつく日はそれぞれサービスがあり、7のつく今日は「ほぐしチャーシュー」が無料なのでお願いして 11:37 着丼。

★スープ・・・豚感しっかりでアブラは多め、味噌ダレは3種の味噌のブランドとのことで過ぎない... 続きを見る

味噌メインの店。おそらく二郎インスパイアなメニューがあったので注文。
画像ではかなりの盛りだが器自体は小さめ、紙エプロンと避難用丼はデフォらしい。野菜はモヤシ:キャベツが8:2、刻みネギ、通常は更に刻みニンニクが載るらしい。
スープは味噌が濃厚でオイリー&ショッパ、天地返ししてもかなり塩辛い、次回頼むとしたら薄目にしたい。アブラは味付きが多数、野菜と... 続きを見る

12月21日のお話し

コチラもクーポン券に釣られ新規開拓で訪問しました

とにかく接客が気持ち良いんだよね、おばあちゃん？お姉さん方がサクサク動いて、あまりにもなので調べてみましたがチェーン店では無いようです

空いて席に誘導されて表題とクーポン券を渡して店内を見渡すとウッディーで味噌が売りですよ... 続きを見る

痺れは中
麺は固めで頂きました。
山椒の香りが際立っており、ピリピリとした辛味のある独特なラーメンでした。

しかし肝心の味噌が死んでいます。
出汁を入れ忘れた味噌汁に、辛子と山椒と背脂を入れた感じ。
最後の一滴までスープを飲みたいという気持ちに全くなりませんでした。

今度は辛くないメニューも試して見たいと思います。

OP当初行きました
悪くはなのですが何歩かすべて足りない
まず今時の勘違い系豚骨濃い目味噌味引っ込んでる
ボヤけた味ですそれが好きならどうぞ
商売の為の過剰なcmや外観
値段においても割高感がある
外観や味等から推測するに
よくあるフードプロデュース会社丸投げのそれ
悪くないだけなら<<<<ちゃんと美味しい店 行くよ
旨い店は沢山ある
この情報社会において利益優先... 続きを見る