平日の昼に来店。
店の外から臭い匂いがして店の中に入っても豚の臭い匂いが。でもトンコツラーメンではなく中華そば。
不思議に思いながらも着丼を待つ。
4〜5分で着丼してまずはスープを一口。へー。匂いはスゴいけど味はそんなにギトギトこってりじゃない。ちょっと不思議な感じ。
自分の中の中華そばといえば鶏ガラ出汁に澄み切ったスープなのだが、それと... 続きを見る

平日の昼に来店。
店の外から臭い匂いがして店の中に入っても豚の臭い匂いが。でもトンコツラーメンではなく中華そば。
不思議に思いながらも着丼を待つ。
4〜5分で着丼してまずはスープを一口。へー。匂いはスゴいけど味はそんなにギトギトこってりじゃない。ちょっと不思議な感じ。
自分の中の中華そばといえば鶏ガラ出汁に澄み切ったスープなのだが、それと... 続きを見る

ホテルへの帰り道、「ぶらくり丁」の角に発見。
空いた店内中央の大きなテーブルに座り注文を。
で、前に愚亭猫さんが言っていたサバ寿司をここで発見。
そうなんですね、和歌山では笹に包んだ「早寿司」という寿司をラーメンを食べながらでも普通に食べるものだったんですね。
せっかくだから、っと思ったのですが残念ながら品切れ・・・
食べてみた... 続きを見る

味の真骨頂、それはテーブルの上にあり！

中華そばの味、どこまでも濃くできますよ。
だからちょっと薄めにしてるのかも？

でもこの店は丸？さんに次いで和歌山ナンバー2です。

　和歌山でラーメンを食べた事がなかったので、和歌山城の帰りに行ってきました。ぶらくり丁というアーケードを歩いていたら、丁度良い感じに発見したので入りました。店内は昔ながらの居酒屋みたいな雰囲気。和歌山ラーメンならではの早寿司等も置いてありました。

　店員さんに注文して、早寿司を食べながら待っていたらラーメン登場！
　
　スープ：少し甘み... 続きを見る

寂れた繁華街ぶらくり丁にある自家製麺のラーメン屋。１２時４０分「まる京」の後、連食。先客４名、後続２名。店内はレトロ調で昔の和歌山の大きな写真が２枚、レトロキリンビールポスターなどが壁に貼ってある。テーブルは低く、足も伸ばせないので食べにくかった。スープは黄土色の豚臭が無い豚骨醤油で魚介も少々入っており酸っぱさを感じました。見た目は濃いそうだが食べると結構あっさりしており、ざら... 続きを見る

見た目は濃い感じなのですが、そんなに濃くありません。
麺は太くなく細くなく普通です、なのでとても食べやすいです。
一緒に食べた「すじどて」(1本:\150)が美味しかったです。