念願の初訪問でした。

思っていたよりもやさしい味わいで、万人受けする感じでした。

2023/09/27、12:20入店。
店内満席、後客は行列に接続。

ちょっぴりお仕事、あとはほとんどお休みの上越出張で参りました。
流石ラーメン大国新潟県。上越地方にも多くの有名店や人気店がありますが、ラーショファンとしてはこちらはやはり外せません。
ネギをバッチリ堪能したかったので、表題のメニューを。
これは上越... 続きを見る

お昼に訪問しました。
入って券売機でコリ海苔つけ麺並を購入。
セルフお水を汲んでカウンターへ。
小上がりも用意されてるので家族連れも利用しやすい感じ。
ささっと調理されて目の前に。
やや柔らかめの麺。つけ汁に海苔とチャーシュー、ほうれん草に刻み玉ねぎ。
玉ねぎがシャキシャキして好きです。
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朝9時30分の訪問
前客4組 後客2人
入って奥の券売機で食券を買いテーブルへ
卓上アイテムはニンニク、豆板醤、B.P
熱々スープは背脂が浮きかえしが程よく出て、さっぱりしています
麺は硬めコール、細めで結構芯が残ります
具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔に薬味葱
チャーシューは小振りながらも厚み... 続きを見る

2/24
7:10
初の訪問です～！
雪がチラチラ～
店内へ～
券売機で朝ラーメンを見て、朝ラーメンに決定！
カウンター席へ～
麺硬めでお願いしました！
待つ事６分位で着丼～
まずはスープ～旨いですね～！
背脂は上々です！
麺は硬めなので個... 続きを見る