●2025年9月16日(火) 晴 11:17訪問 11:26着膳。

●2025年140杯目(9月4杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が32℃を表示していました。

●今日の昼は、以前から気になっていた群馬県高崎市中里見町121-2にある『冨士久食堂』さんへ初訪問をしました。

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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【絶メシ】

＊店
高崎市が企画する古き旨き高崎グルメを紹介するサイト「絶メシ」で気になっていたコチラ『富士久食堂』さんへお邪魔してみた。
https://zetsumeshi-takasaki.jp/
思いの外奥に広い店内はほぼ満席の盛況ぶり... 続きを見る

群馬県高崎市の富士久食堂にて。
水沢観音、榛名経由の帰路のランチ。
賑わっていた食堂にふらり。
麺が細麺で綺麗。今時の麺とも中華そばとも違う細麺。美味しい
結構、スープからむ。
スープは、想像の範囲の定食屋さんのラーメン。美味しい。
やや塩分が強めで、何を食べても強めだった。客層に合わせているのか？
チャーシ... 続きを見る