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店名極太製麺 笹の極み
住所

〒910-0843 福井県福井市西開発2-201

電話番号0776-97-8002
営業時間11:00~14:00/18:00~21:00
アクセス
えちぜん鉄道勝山永平寺線『越前開発駅』(712m)
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駐車場

駐車場あり

オープン日2016年1月19日
メニュー
初レビュアーととろととろ2018年7月7日 14:22
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.114ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 79.000
総合順位 15,340
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assignment極太製麺 笹の極みのレビューピックアップ

82

「油そば」@極太製麺 笹の極みの写真訪問日時:2020/06/20(土)12:00ごろ
価格:800円

つけ麺を求めて、このお店へ。
入店後、入口すぐのところにある券売機で購入したのだが、
買ったのはつけ麺ではなく「油そば」。
券売機の近くに貼られたメニューにつられてしまった。

このお店の油... 続きを見る

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75

「つけ麺(並)」@極太製麺 笹の極みの写真気になってたこちら。
オープン直後から続々とお客が入りかなりの人気。
券売機にてもちろんつけ麺をプッシュ。
このご時世ですがスタッフはかなりいますね。
厨房は仕切りが高く確認はできませんでした。
極太麺のためか、かなり提供に時間がかかっていた。(ある程度ためてから茹でている模様)
極太麺の横には極厚チャーシュ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

つけめん、油そばともに味付けは濃いめです。つけめんに関しては、ごはんと一緒に頂くことをお勧めします。

厚めのシナチクとチャーシュー、そして極太麺。ゆずや胡椒、魚粉の効いたつけ汁も美味しかったです。

チャーシューは、日によってムラがありますが着丼と同時につけ汁に入れることをオススメします。

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78

「つけめん」@極太製麺 笹の極みの写真ここも国道から一本入った通りにあります。大きめの道沿いなのですぐに分かりました。

お店のつくりは少し居酒屋さんみたいです。食券でつけめんを買って注文。
上にはチャーシューとのり。あとほんのり柚子が効いてておいしいです。
もっと郊外の方にずっと行った笹原さんというお店の系列らしいです。暖簾分けかな?

店内も席も広々と... 続きを見る

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