久し振りの 東町ベルモール店🍜
入って目の前のカウンターに座り
チャーシュー麺を注文🎶

口コミにスープがヌルク成ったと
書いてあったけど、そぉだなぁ…
確かに火傷する程熱くないけど
目の前でテキパキと作ってくれて
熱くて美味しい... 続きを見る

鮨よし田の帰りに遠回りに徘徊して行き着いたラーメン屋はこちら
大龍ラーメンさんは他店舗で訪問済みです 緊急事態宣言明けの久留米の夜はそれほど混んではいません ホテルは混んでるとの事でした

夜の10:00前 先客ゼロ 美味しいラーメンを頂きました

実は今アップした写真... 続きを見る

2023/7/8訪問

友人に逢うだけの、たった一泊の凱旋。
ホテルチェックアウトから、高速バスで空港に向かう合間を見計らって訪問しました。並でいいか、と思っていましたが100円しか変わらないのね、と大盛コール。

昔は豚骨臭、スープの濃さ、旨味、と、インパクトだらけのスープだったように記憶していますが、時代の移ろいか日々の... 続きを見る

とても懐かしい味。コロナ禍で長らく行けてなかったけど、この前、久々に行くことが出来ました。
自分にとっては、久留米ラーメン＝大龍ラーメンなので、思い出補正が入っていますが、大龍ラーメンが一番好きです。学生時代から、よく食べたなぁ。
大龍ラーメンはなんと言っても豚骨臭の強い、豚骨の旨味たっぷりのスープがいいですね。そんなに油っこくなく、かつ旨味がたっぷりでいい... 続きを見る

昼飲み久留米からのラーメン。
表題550円。
麺の硬さは普通。でも、食感は柔らかい。
豚骨スープは美味しい。
半ラーメンにしてはチャーシュー多いね。
ごちそうさま