鱼介系のスープが濃厚でコクがあって美味しいです。テーブルにはたくさんの調味料が置いてあり、好みで自由に追加できます。それから、唐揚げもおすすめです。

梅つけ麺(1090円)期間限定を、大盛りで。
麺は、デフォルト同様の様子。ムチムチで美味しい。麺量は、茹で前300gくらいかな。なかなかのボリューム。
つけ汁は、濃厚豚骨魚介に梅の要素をプラスしたようなバランス。もうちょい梅が強くても良いかな。
具は、ネギ・メンマ・チャーシュー・大葉・紫蘇の実。紫蘇の実、大好きなので嬉しいです。
三田製麺... 続きを見る

つけ麺、普段は食べないのだが、久しぶりにチャレンジ。
麺のボリューム、満点でした。
塩味は濃い目で上品な味でした。

7/28 10:30。

初の三田製麺所。
神奈川県は4店舗しかなく、
いつか桜木町店で食べてみたいと思っていました。

灼熱シリーズに惹かれましたが、普通のつけ麺を注文。

太麺はモチモチ。

中濃な豚魚つけ汁。

卓上にあるニンニク七味... 続きを見る

８月２２日１５：０５訪問。先客９名。
桜木町駅近くにあります。角地。
入って右手に券売機。連食だったので、冷やし鯛塩つけ麺小盛８８０円を購入。
無料トッピングは、野菜盛りを選択。
着席後すぐに黒ウーロン茶。
少しして目前に。
まず麺。絞め良くモチッとした食感。
冷たいつけ汁は、鯛だし濃厚な... 続きを見る