何となく来てみました。
お昼時、何気に満席。
地元の人気店という感じです。

さて、タンメンも気になりますが、何となく炒飯が食べたい（笑）
でも、ザーサイメンなるメニューも気になる。
うーむ。
ラーメン炒飯セットだ❗

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9/28（土）12：05　前4後0　

メニュー名から、辛みのない埼玉のトーフラーメンをイメージしたが、実際に配膳されたのは、麻婆麺だった。醤油ベースに軽いとろみのある麻婆餡がのっていて、豆板醤の効かせ方は強くなく、ピリ辛レベルで、痺れはないが、ベーススープはしっかりした味わいで、全体としては、街中華らしい麻婆スープになっていた。餡の量は少なかったので、個人... 続きを見る

令和初のラーメンは愛すべき昭和の町中華で。
私の居住地市内でありながら普段から
あまり足を運ばない地にあるこの老舗
本日初めて伺って参りました。

カウンターのみの小さな店内ですが
お昼時ということもあって先客8名（！）
私が漸く滑り込めていっぱいいっぱい、
地元そして... 続きを見る