逆瀬川へ用事があったのでランチとして久々に再訪。
前回は麻婆麵だったので今回は焼き煮干しを。
あれ？チャーシュー変わってる？おー味あるぞ！このチャーシューは今までより美味かった♪
スープも煮干し感強めでGOOD！
前よりは少し良くなっていたなと感じました
ごちそうさまでした♪

久々に寄る
ちょんまげバイト店員の態度が最悪でした👎
焼き煮干しに牡蠣は合わなかったかな。。。
牡蠣なら塩か味噌がベターかな。
ご馳走様でした

インパクトのある店名なのでメニューも個性的なのかと期待して行ってみた。券売機の左上は旨辛麻婆麺で客の8割がたが、このメニューを注文していたので注文。ネットに載っていたチャーシュー増しの写真がとても美味しそうだったので少し高いがチャーシュー増しも注文した。
麻婆の味は特に個性的という感じはせず普通のタイプ。山椒などが入り本格的とはなっているが特別感はない。麺が平打ち太麺... 続きを見る

いつもは焼き煮干しだけど麻婆麺が食べたくなったので訪店。
これは麻婆豆腐だけで良いかな。
チャーシューは別皿にするか、チャーシューはなしにして焼き煮干しのスープを添えてくれたら最高だな。
味変アイテムに山椒オイルが置いてあるのはありがたい。少しかけてピリッとする辛さに調整しながら食べるのが好きです。
ごちそうさまでした♪

＊ジャンルが一般的ではありませんがラーメンの可能性を大切にしたい思いで…あげます。めっちゃ美味かった。

「限定！酸辣湯麺」を頂きにロケット開発に往訪。

開店15分前で1人待ち。
開店する頃には7〜8人の行列。

＊なにせ6人カウンターなのでタイミングを逃すと結構待ち... 続きを見る

今回のチャーシューは抜群に美味かった♪
今まで食べてきた中でも焼き煮干しラーメンとして一番美味かった👌
ごちそうさまでした♪

＊ジャンルが一般的ではありませんがラーメンの可能性を大切にしたい思いで…あげます。めっちゃ美味かった。
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休日の逆瀬川で久々の麻婆ラーメンランチ(開店30分前で3番!?)。

限定かき旨辛麻婆麺(ミニご飯付1350円)に味玉(100円)トッピングを頂きました。

唐辛子の「辣(辛さ)」に... 続きを見る

逆瀬川に用事があったのでランチに寄る。
あれ？バイトの姉さんから渡されたメニューをみると牡蠣増し？？期間限定かな？
さっそく焼き煮干しラーメンに肉、牡蠣増し、煮卵トッピングをオーダー。

回りをみてみると麻婆麺ばかりでした💦

ずっと厨房を注視してましたが、牡蠣はおおぶりでちゃんと保管も丁寧にしてお... 続きを見る

遅めのランチです
私が着いた後、現場のおっさんグループ6名並んでました。危なかった💦
焼き煮干しラーメンをオーダー。
今回もブレなしでスープ、麺とも最高。
チャーシューのランクアップを期待してまたいくとしよう(^^♪
ごちそうさまでした♪

連食として焼き煮干しラーメンを頂く
スープキレキレで鶏感もGOOD👍三河屋製麺ともよくマッチングしてて美味いです😋
やはりチャーシューのランクアップを望む。。。
また伺います(^^)
ごちそうさまでした♪