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家系巡りひとり旅、5杯目です。 今回訪問したのは｢麺匠 文蔵 臼田店｣です。 平日18時頃の訪問で先客は2組でした。 メニューはかなり豊富ですが、 メインの文蔵らぁめんは家系ラーメンです。 当然目当てはそのラーメン。 【文蔵らぁめん】 例によって固め濃いめ... 続きを見る
全然ラーメンとは関係ないハナシで、もう行く事はないと思っていた文蔵さん。 ぶんぶん時代もたまに来てたし、臼田だし、まあいいら？ と店名替わって初来店。 いろいろ偏見とか先入観はあるものの、非常に美味しゅうございました。 っていうか、一番好きな豚骨醤油です。 ツンデレみたいです... 続きを見る
〒384-0301 長野県佐久市臼田1389-1
駐車場あり
15台
文蔵らぁめんみそ文蔵らぁめん風魚文蔵らぁめん真文蔵らぁめん塩文蔵らぁめん
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今回訪問したのは｢麺匠 文蔵 臼田店｣です。
平日18時頃の訪問で先客は2組でした。
メニューはかなり豊富ですが、
メインの文蔵らぁめんは家系ラーメンです。
当然目当てはそのラーメン。
【文蔵らぁめん】
例によって固め濃いめ... 続きを見る