平日昼間11時半過ぎ初訪問。お客さんいるがそのまま座れた。
ベトコンラーメン狙いで辛いのが好きなので赤の文字につられみそ赤ベトコンに決め、腹が減ってたので大盛で注文。
麺は細麺、肉はチャーシューではなくバラ肉、もやしたっぷりでシャキシャキ、ニラも入ってます。大盛にしてるので量が多かったのですが美味しいのでスープまで完食できました。

えびのなのに。
メニューを見るとベトコン、あんかけラーメンなど何故か愛知県感が強いお店なんですね！
そんな中で何の説明も書かれてなかったですけどバクダンラーメンなる物を注文してみまして。
なんだろ？味は全然違うけど台湾ラーメン寄りなイメージの品なのかな？これはコレで美味しいんですけど私の好みとしてはパンチ、旨味、塩味、甘味のバランスが今一つで卓上に... 続きを見る

スミちゃん流ベトコン

エリアで人気のグループ店。
13時35分入店で先客10名後客10名。
目的は友人オススメ、一番人気との掲題。

スッキリと優しい豚骨、適度に塩気。
胡椒の辛味でピリッと締まる。
何より目につくこんもり盛られた細もやし。
差し色の如きニラに掘れば中... 続きを見る