2024/2
約12年ぶり？もしかしたらもっと前かも
ラーメン本片手に食べてた頃「つばめ」サンの後に一度食べた記憶あり　
正直しょっぱかった記憶しかない
姪っ子がもの凄く美味しいかったと絶賛しててもう一度食べてみようかと思いやって来た

満席にて外待ち2名に接続　後客2名　人気だ　若者多し　回転はい... 続きを見る

ゆず胡椒と大根おろしをトッピングしたラーメンなのであっさり味と思ったが、かなり濃厚なしっかりした味。こってりで注文したためでもあるが、このこってり鶏白湯は美味い。チャーシューは薄めであるが味がしっかり溶け込んだいい味。量が多いのがいい。値段が高いと思ったが、この内容であったら満足。店員の丁寧さも好感が持てた。

Early time serviceでねぎを頂いた。
他の客は高校生が6人ほど。楽しげな店である。

味はまずまず。インパクトが強い柚味であるが
麺が少し腰砕け。もう少し腰がある方がスープに合っている。
ちゃーしゅーも普通。

最近たまに入る西宮の所用。案件的にはモチベーション上がらないのですが、この札場筋北側の麺屋密集地区を平日昼間に訪問できるメリットでイソイソとやって参りました。要件意外に早く済み、11:00ということで開いているお店の中から「ラーメン専門店 どん」さんに初めて訪問です。

開店直後ながら既に先客4名様、メニューを見てイチオシとされる「ゆず胡椒おろしラーメン」を... 続きを見る

７９０＋１００＋１００＝９９０円。ゆず胡椒おろしに鶏白湯、ありそうでなじみがなかった味。確かにうまく調和してバランスは取れていたように思う。しかし、スープはまずまずとしても、トッピング(ねぎとチャーシュー)と麺にもうひと工夫欲しかった。シンプルにしても少し淡白すぎるかなぁ。あと値段も少し高すぎるように思う。すべて食べ終わった後にスープをかけていただく替え飯が１００円なのは良かった。

今日は地元の日。西宮のおばたん食堂　いや失礼西宮大勝軒へ一直線！　のつもりが、ＪＲの高架下をくぐった瞬間「最近未確認やな」と妙な使命感に苛まれ（泣）　こちら「どん」へ寄りました。　
　前回は昨年末、塩っ辛いスープに危機感すら覚え、当分お預けやな！　と・・・　パスしていましたが、ココの店主には若干の愛着があるので（宮っ子時代の店主の麺あげ捌きにはほんま圧巻でした。）、あ... 続きを見る

【ＪＲ神戸線で通勤中、何回も見た「どん」の看板・・・ようやく訪問です】

　通勤途中のＪＲ神戸線の車窓から、毎日見ている看板が気になりつつ、転勤生活最後の年に訪問決意です。・・・なんて大げさなことはなく、日曜日に子供の誕生日プレゼントを大型電器店で購入した帰りに立ち寄っただけです。通常なら、「たんろん」に足を向けるのですが、あの看板の店も行っとかなあかんかな... 続きを見る

　家内と昼にいきました。平日なのに並びました。味は、並んで食べるだけの値打ちはあると思います。テーブルの上に置かれた、焦がしねぎ油がいいですね。ゆず胡椒おろし、なかなか他では味わえない逸品です。まかない丼３００円もうれしいね。ナイスなお店です。この界隈、大勝軒、たんろん、宮っ子ラーメン、天一などあるが、この店は十分太刀打ちできるな～。

よく車でこの通りを通っていて、ゆず胡椒おろしラーメンなる看板を見たときは
こういった変り種ラーメンはあんまりおいしくはないんじゃないかと思っていました。
よく通っているうちにいつも行列ができており、一度食べてみようと来店。
食べた瞬間ラーメンで久しぶりに衝撃を受けました。
おいしいとんこつ、しょうゆ、味噌、塩は食べてましたが、鳥白湯がここまでおいしいとは～。
ゆずこしょうと麺とスープが絡んだ味は最高でした。
常連になりたいお店。

ゆず胡椒おろしラーメンとノーマルラーメンを二回楽しめるラーメン屋。
しかもかなりハイクオリティー。らーめんは京都が一番美味しいが、
阪神間でおいしいらーめん屋は今まで数が少なかった。ここは2年半ほど前に
できてからずっと行っているが、まったく飽きない。
こんな美味しいらーめんを食べれる店が阪神間に出来たのはとてもうれしいものです。