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麺はまぜそばによくみるぷりぷりとかぶりぶりとかちゅるちゅるとかではなく、つけ麺のような平打ち太麺。
これがまた新鮮。
まぜそばだけどつけ麺はをたべているような、まぜそばにしてはしゃきっとしているというか。
ともかく麺のクオリティ、すごい。
隣の人がTKM食っとる！そんなん聞いてな... 続きを見る