今日は「ばんだい」の閉店日でした
最後なので夕方行ったら、既に終わっていました
残念です・・
寂しい年末になりました

気持ちを切り換えて、稲毛のます嶋へ
今回は辛い方の「ばけ」をいただきました
前回いただいた牛たんラー油のサービス券も使いました

これはスープが違いま... 続きを見る

土曜の開店過ぎ先客4組
店内はカウンターのみ食券制

以前、千葉店にいったら休みだったので気になっていたお店

かなりしっかり目に味付けされていてネギやチャーシューなどの具材の歯応えもよく美味い
混ぜそばだがつけ麺にして食べたりラーメンの様にして食べたりと「化る」様を楽しんで欲しいとの事でこの名前な... 続きを見る

もらったトッピング券で、チャーシューと牛肉辣油？を入れてまぜまぜ。
牛肉辣油？がいいアクセントになって美味しくなった！
また発見。
ごちそうさまでした。

平日の夜19:30頃に入店。
閉店30分前だからか、先客はまばら。
しかしながら後客もぼちぼち。

看板メニューの中華蕎麦とﾁｬｰｼｭｰ丼の食券を
買い、カウンター席に座りしばし待つ。
10分も経たないうちに着丼。

麺線びっちり、というほどではない... 続きを見る