金土日限定の朝ラーメンがスタートしたので早速訪れてみました　朝はオーダーをマークシートに記入してから前金でお会計を済ませます　せっかくなので新紙幣でお支払してみました　煮干しかけそばの具材は白菜と小ネギで朝からさっぱりと食べやすい仕上がりです　美味しくてスープももちろん完飲です　ごちそうさまでした　麺は菅野製麺所のものです　Bセットは『深谷葱メンマカレー丼』です　無限深谷葱メン... 続きを見る

定期訪問(久しぶり)

なんときまぐれ限定の国済寺ブラック拉麺が提供中！

大好きなコチラのメニューに本日のきまぐれ丼を合わせます🍴

きまぐれ丼はなめこと竹の子丼🍚

久しぶりのブラックとご対麺するとビジュアルが変わってる!

🐻の中ではこのブラックは3代目... 続きを見る

気になっていたお店に初訪問しました。メニューは煮干しそばの醤油か塩にトッピングのイメージです。味玉煮干しそば(醤油)を頂きましたがスープと麺のバランスが良く美味しい。12時20分頃でしたが、日替りの小丼は売り切れていた。和え玉を追加オーダーした。大きなどんぶりでちょっと食べ過ぎた。日替りの小丼があれば、ちょうど良いのかも知れない。

2024年4月　実食

宴会や居酒屋としての利用もできるお店です。

麺は、菅野製麺所謹製をうたっています。細ストレートでこりこりした食感です。
スープは、無化調で煮干しがメインになっているようです。焦がしねぎも浮かびます。優しく、食後しばらくたってふと思い出すような風味です。あまり立体的な味わいではなく、たれの利きも... 続きを見る

12月分。

オープン10分前でポール。
定時にオープン居酒屋な感じで色々メニューがあります。

昼時なのでラーメンのメニューで
濃厚背脂煮干しラーメンを。

5分で着丼。

麺は細麺で美味い。
スー... 続きを見る