2022年 149杯目 仙台遠征4杯目 5/26（木）昼にお伺い。
JR仙台駅西口から5分くらいの「仙台朝市」という市場ゾーンの近くにあります。
なんといったらいいんでしょうか？いろんな意味で商売っ気がありません。
・大きめの通りら入った脇道にあります。
・間口が大きくありません、看板・暖簾はありますが、、
・メニュー... 続きを見る

いつ店の前を通りかかっても閉まっている。
どうも、昼の1時間くらいしか開いていないらしい。
そんなミステリアスな店を狙い撃ち。
仙台朝市で買い物した後、店の近くで開店を待つ。
11時20分に暖簾がかかる。ほう。赤かったのか。

油浮き極少なめのスープを飲んでみると、
じんわりと染... 続きを見る

2019年10月上旬　中華そば（大盛）500円
夜店の前を通るといつも閉まっていて気になっていた此方を訪問。ネットで調べると店主さんは老舗ラーメン店志のぶ 本店出身だそうだ。
店は仙台駅近くの南町通りから横道を入った一軒家。店内はシンプルにテーブル24席。初老のご主人が厨房で愛想が良い奥さん？が接客。先客5名で後客なし。
メニューは中華そば400円... 続きを見る

五目ラーメンを頼みました。卵でとじられた野菜と炒められたお肉。
スープは、どこまでも素朴な醤油スープで、やや濃いめの味付け。
麺は、白くて太い素麺のような細いうどんのような。
とても不思議なラーメンです。心が洗われるようなお店でした。
他のお客さんもいますが、特に違和感なくオーダーして食してます。
店内もものすごくシンプルでノス... 続きを見る

泰陽楼 三番町店の裏手、仙台朝市の近くにあるコチラ中華そば 武州に伺って参りました。暖簾が掛かっているところを見たことがなかったので、すっかり廃業されているお店だと思い込んでいたのですが、どうやらお昼のわずかな時間だけ営業している様です。はっきりした時間は分りませんが、１３時過ぎには暖簾をしまわれていたので、お昼に１〜２時間営業されているだけの様です。

本... 続きを見る