「濃厚海老そば（800円）」の半額クーポンを使う為に2度目の訪問（https://ramendb.supleks.jp/review/1506448.html）
店内満席の為、先に店内の券売機で食券を購入して外で待ちます。半額クーポンはそのまま現金払いで、それとは別にサイドメニューから「ネギチャーシュー丼（300円）」を食べる事にしました。
10分弱外で待っ... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　濃厚海老そば　くぼ田

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市中区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　11時30分～14時

【定休日】　　　　　　　　　　　　　　　　火・水

【席数】　　　　　　　　　... 続きを見る

名古屋大学での会合後、栄の池田公園を南下し、猥雑エリアからノーマルエリアへ。雑居ビルの1階奥にある、こちらへ。初訪問。

食べたのは、濃厚海老そば チャーシュー麺 バリカタ 850円。

麺は、ストレートの中細麺。バリカタで頼んだのだが、しっかりバリカタ。ゴワっとした食感で、最後までダレることがない。ザクっとした噛み応... 続きを見る

５月９日に訪問

今年1月にOPENしたコチラ、夜営業のみかと思っていたら昼もやってるとのことなので突撃ｗ

博多豚骨みたいに麺の硬さが選べたので普通でお願いしました。
結構固いモソモソ食感の細麺ですね。

スープは海老の香ばしさと、豚骨の旨みもしっかり効いたシャバシャバ豚骨醤油かな。

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佐●うの系列なのかなぁ？
海老そばに+50円でチャーシュー麺になるから悩む余地がなかった🤣

濃厚な海老の風味が一気に主張してきたと思ったらそのあとしっかりと豚骨がそれを支えているように感じられた！
博多とかそっち方面みたいな豚骨
イメージと結構違ったｗ
小気味よい食感の細麺も良い感じなんだけど、これはかたじ... 続きを見る