焼きそば屋からの業態変更らいしです。
メニューも少なくシンプル〜
父親と息子さん？２名体制で回転率は良くないです。
別々メニュー頼むと同時に出てくる事は無いと思います。
おじいちゃんが1人で黙々と作ってるので
ゆっくり待ちましょう... 続きを見る

2023年423杯目。

幟が「麻婆麺」なら気になるでしょ〜♪の初訪にて「麻婆麺￥700」ぉ。
※かなり商売っ気がなく、無人の店内で何度も声掛けしたが5分以上無人…テンアガりますね〜♪誰か来るまで意地の滞在w

高齢ですが慣れた手付きでサクッと着丼、全マ連の基準でいくとO:T比が0:10な日式麻婆豆腐、仕上げ辣油と花椒... 続きを見る

中太麺に麻婆餡がたっぷりのってます⭕️玉になった麺をほぐしながら、全体的に餡を絡ませて実食🥢麻婆は辛味やスパイシーさはなく、子どもでも食べられそうです🇯🇵麺は柔らかめな黄色い中太麺🍜熱々の豆腐に臆しながらも完飲完食でした✨

少し前の訪問です
オープン直後でしたが　もう数名いらっしゃいます。
これと決めていた麻婆麺大盛　
熱々の麻婆と麺のバランスがいいですね
辛党には辛さがもうちょっとでしたが、ボリュームあって　美味しくいただきました。
ごちそう様でした。

pvs aka duffさんの麻婆麺ポストを拝見して自分も食べたくなりヒットしたのがこちら。

町中華の様相ながら麻婆麺の立て看板。焼きそばもあったりしてこの時点で雰囲気十分です。
店内は厨房壮年お父さん/フロア母さんの2名体制でお母さんは相当に耳が遠い。開店間際の店内には先客おられず、まず入店に気づいてもらうのに一苦労二苦労。至近距離でもマスク越... 続きを見る