なんとなくチョイと辛めな"担々麺"が食べたい気分で調べてましたら丸源さんにもあるってね？

肉そばのイメージ強いですからそんなの聞いたら気になりますて　

麻辣or白胡麻担々麺と2種類有っての、ワタシ選ぶは勿論のこと辛い方！"しびれる辛さの麻辣担々麺"¥935　合わせましての餃子... 続きを見る

昨年の12月にいただいた「冬季限定：五目そば+炒飯」
野菜や具材がもりだくさんで、自分で混ぜる炒飯が嬉しい。
詳細は思い出せないが、身体が温まる一杯に感謝。
ごちそうさま

今年50杯目

言わずと知れた川越の名店、ここにありです
熟成醤油が楽園へいざないます

コリコリのメンマ
可愛いチャーシュー
ネギちゃん

渾身の、... 続きを見る

今日も鉄板玉子チャーハンとセットでいただきました。
鉄板の美味さです。村上シェフも太鼓判押してます。

さっぱりとした塩味のスープは旨味がしっかりと感じられ、飽きずに味わえます。麺は中太でコシが強く、食べごたえがあります。チャーシューは鶏肉で、しっとりとして食べやすいです。鶏団子もあり、ナンコツが入っていていい食感でした。