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さっぱりとした塩味のスープは旨味がしっかりと感じられ、飽きずに味わえます。麺は中太でコシが強く、食べごたえがあります。チャーシューは鶏肉で、しっとりとして食べやすいです。鶏団子もあり、ナンコツが入っていていい食感でした。