８月２３日土曜日、午後３時１５分過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後、ラーでも食らおうかと。
今回、早めに終わった？というわけではなく。
ジムで、サウナに入らなかった。
混んでいた、その分５分くらい、早くなった。
そうすると、隣の駅にも寄れた。
３時の２本目に、乗れたので、じゃ... 続きを見る

普段入り込まない柿生駅周辺の路地を入り込んで此方へ初訪問。
平日学生大盛り無料の「学生応援サービス」ステキです。
看板に「鶏豚骨」と記載があり、メインは家系っぽい豚骨ベース。味は醤油と塩があるみたい。
捻くれ者の私は鶏ガラ中華そばを醤油でお願いしました。
素朴な鶏ガラスープは、ノスタルジーすら感じます。
麺は加水率低め... 続きを見る

12:35頃訪問。先客7名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、壁に対面する短いカウンターと2つのテーブルが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地は悪くない。店員さんの接客も良好。

本メニューを選択。味が選べるとの事で醤油を指定。好みは全て普通で頼んだ。
暫く待って、チャーハンとラーメンが盆に乗せて配膳された。

スープは、穏やかな色合いに茶濁。
飲んでみると、豚骨を主体とする動物系の出汁感は、家系としてはかなり押し出しが弱い印象だ。妙なクリーミー... 続きを見る

ほうれん草に刻みチャーシュー、白髪ネギに糸唐辛子、いかにも濃厚そうなビジュアル。一口目、スープ飲んだら、、、これイイ！！！　ホアジャ効いた麻が口いっぱい！　適度な辛味にも全く負けてないスープ、超好み！　中太少しの縮め麺もスープ持ち上げ美味い！　KKして(スープまで完飲完食) フィニッシュ！　また来るね！　　ちなみにスープ完飲するとスタンプもう一個押してもらえるよ(^^)